と暮らす

マーボー豆腐

中華料理の定番、麻婆豆腐。自分で一から味付けするのはなかなか難しいけれど、家でもおいしいものが作りたいですよね。伊勢の国 サクラサクのミールキットは中華調味料を使い、日本人好みの味に仕上げた本格的な麻婆豆腐。混ぜて火を通すだけ、という状態で届くので、フライパン1枚で簡単に作れます。お豆腐は、サイの目切りで投入した後に軽く崩すのがサクラサク風。片栗粉もついてくるので、別途用意する必要がないのも嬉しいところ。また、この片栗粉は多めに入っているので、麻婆豆腐のトロトロ具合も自分好みに調整できます。最後は花椒(ホアジャオ)で一気に本格的な大人の味に仕上がります。家庭では再現が難しい本格麻婆豆腐も、ミールキットがあれば手軽に作れちゃいます。

お届けエリア:アソーク~オンヌット

お申込み受付は8/25(火)17時まで

お届け日:8/27(木)